能登豚、国産キャベツとにらを丁寧に手包みした自家製餃子。
家族みんなでワイワイと、晩酌のおつまみにも。
◆魅力
石川県の里山で育った能登豚と、国産のキャベツとニラを使用したやみつき餃子。能登豚はしつこさが無い上質な脂質が特徴。
もちもち感と口の中でじゅわっと広がる甘みが餃子の旨味をさらに引き立てます。また新鮮で瑞々しいキャベツとニラが入り、何個でも食べられるような飽きのこない味わいです。
◆おすすめの食べ方
《基本の焼き方》
油を敷いたフライパンに餃子を冷凍のまま並べます。
水(100cc程度)を入れ、蓋をして強火で約5分程度加熱します。
蓋をとって水分を飛ばし(水分が多ければ捨てる)、焼き目がつくまで焼いたら完成です。
専用のタレ、ラー油でどうぞ。
事業者:餃子のコンドル
連絡先:080-6359-6928
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