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石川県金沢市 ふるさと納税返礼品
金沢仕込みの魅力溢れる「うどん・そば詰め合わせとだしつゆセット」

うどん・そばの詰め合わせとだしつゆのセット

〇 在庫あり 寄付金額: 17,000
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この返礼品について

金沢の伝統が詰まった、こだわりのギフトセット
金沢の豊かな風土と職人の技が育んだ、こだわりのギフトセットです。ご家庭用はもちろん、大切な方への贈り物としても最適。食卓を豊かに彩る「本格だしつゆ」と、加賀・能登の伝統野菜を練り込んだ「金時草手延べうどん」「加賀丸いもそば」を詰め合わせました。

半世紀愛され続ける「本格だしつゆ」
創業以来、金沢で半世紀以上にわたり愛され続けてきた、減塩タイプの本格だしつゆです。和食の基本であるだしにこだわり、全国から厳選した削り節のみを使用。エキスや保存料、化学調味料は一切使わず、素材本来の旨味を最大限に引き出しました。めんつゆだけでなく、煮物や丼ものなど、あらゆる料理に使える万能なつゆです。

美容と健康に嬉しい「金時草手延べうどん」
加賀野菜の一つである金時草を贅沢に練り込んだ、風味豊かな手延べうどんです。金時草の美しい赤紫色には、カシスと同じアントシアニンが豊富に含まれており、エイジングケアに関心のある方に人気です。また、アミノ酸の一種であるGABAの含有量もトップクラス。職人が一本一本丁寧に手延べすることで、弾むようなコシとなめらかな喉ごしを実現しました。

粘りと風味が特徴の「加賀丸いもそば」
加賀の肥沃な大地で育った加賀丸いもを練り込んだ、風味豊かなおそばです。加賀丸いもの強い粘りと深いコクが、そば本来の香りを引き立てます。つるりとした喉ごしと、噛むほどに広がるそばと丸いもの風味が楽しめます。温かいかけそばでも、冷たいざるそばでも、本格だしつゆとの相性は抜群です。

金沢の食文化と伝統が詰まった、心温まるギフトをぜひご利用ください。

事業者名:金沢仕込み
連絡先:076-245-2206

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この返礼品の詳細情報

返礼品名
うどん・そばの詰め合わせとだしつゆのセット
返礼品コード
F604-JJ003
寄付金額
寄付金額: 17,000
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
・中島菜手延べうどん:200g×2(100g1人前)
・金時草手延べうどん:200g×2(100g1人前)
・加賀丸いもそば:200g×2(100g1人前)
・本格だしつゆ:500ml×1本

【原材料】
・中島菜手延べうどん:小麦粉(国内製造)、食塩、中島菜粉末
・金時草手延べうどん:小麦粉(国内製造)、食塩、金時草粉末、クチナシ色素
・加賀丸いもそば:小麦粉(国内製造)、そば粉、丸いも粉、食塩
・本格だしつゆ:しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖、風味原料(いわし、さば、かつお)、清酒、食塩、酵母エキス
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
・中島菜手延べうどん:製造日より1年
・金時草手延べうどん:製造日より1年
・加賀丸いもそば:製造日より1年
・本格だしつゆ:製造日より6カ月

【保存方法】
・中島菜手延べうどん:直射日光及び湿気を避け、常温で保存してください。
・金時草手延べうどん:直射日光及び湿気を避け、常温で保存してください。
・加賀丸いもそば:直射日光及び湿気を避け、常温で保存してください。
・本格だしつゆ:直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
配送方法
常温配送
提供事業者
ダイエー食品工業株式会社
発送時期
【スピード発送】決済から7日程度で発送
自治体管理番号
JJ003
注意事項
【アレルギー】
小麦、さば、大豆、やまいも
だしつゆにいわし、かつおを使用しています。
麺製品の製造ラインでは、卵を使用した製品も製造しています。

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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名称うどん・そばの詰め合わせとだしつゆのセット
原材料名・中島菜手延べうどん:小麦粉(国内製造)、食塩、中島菜粉末
・金時草手延べうどん:小麦粉(国内製造)、食塩、金時草粉末、クチナシ色素
・加賀丸いもそば:小麦粉(国内製造)、そば粉、丸いも粉、食塩
・本格だしつゆ:しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖、風味原料(いわし、さば、かつお)、清酒、食塩、酵母エキス
賞味期限・中島菜手延べうどん:製造日より1年
・金時草手延べうどん:製造日より1年
・加賀丸いもそば:製造日より1年
・本格だしつゆ:製造日より6カ月
保存方法・中島菜手延べうどん:直射日光及び湿気を避け、常温で保存してください。
・金時草手延べうどん:直射日光及び湿気を避け、常温で保存してください。
・加賀丸いもそば:直射日光及び湿気を避け、常温で保存してください。
・本格だしつゆ:直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
製造者ダイエー食品工業株式会社
石川県金沢市

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