この商品は、吟味した豚ロース肉をじっくりと漬け込んだ後、乾燥・クッキングして造り上げたホワイト仕立てのロースハムです。
夕映えの「白山」を想わせる、ホワイトと淡いピンクのコントラストが美しく、肉本来の旨みを生かしたしっとりとしたまろやかな味わいは、天狗の自信作です。
加賀白山ホワイトロースハムは何も足す必要がなく、そのままで肉の旨味が堪能できます。また厚く切ったハムをあぶり焼きにすると、中はジューシーなハムステーキになります。
商品はエコ包装(簡易包装)にてお届けいたします。
大和の贈り物は「エコ包装(簡易包装)」です。もったいない。そんな気持ちを古くから暮らしの中で息づかせてきた私たち日本人。大和も「物を大切にする日本の心」を受け継ぎ、再生紙による「エコ包装(簡易包装)」を実施しています。
※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの