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名称 | おせち料理 |
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原材料名 | ブリ照焼(ブリ(国産),醤油,みりん,砂糖,還元澱粉糖化物,でん粉),紅白スライス市松かまぼこ(魚肉(輸入),砂糖,でん粉,卵白,米油,食塩,大豆たん白,みりん,魚介エキス,椎茸だし),真鯛ポワレ(マダイ(国産),でん粉,オリーブオイル,大豆油,食塩,パセリ),ジャンボ合鴨ロール(合鴨肉(中国産),タレ(砂糖,しょうゆ,水あめ,コーンスターチ),ごぼう,にんじん,さやいんげん,しょうゆ,砂糖,食塩),丹波ぶどう豆2L(黒大豆(中国産),砂糖,還元水飴,食塩),豚肉のやわらか煮(豚肉(デンマーク産),醤油,砂糖,大豆油),イワシ甘露煮金ごま包み(イワシ(国産),砂糖,金すりごま,しょうゆ,水あめ,ブドウ糖,本みりん),空豆カニ爪団子(紅ズワイガニ爪肉(国産),魚肉すり身(タラ,砂糖),空豆,油脂加工品,人参,馬鈴薯澱粉,植物性たん白,コラーゲン,食塩,卵たん白,でん粉,水あめ),にしんマリネ(にしん(ノルウェー産),玉ねぎ,パプリカ,山ぜりしょうゆ漬,分離液状ドレッシング(食用植物油脂,醸造酢,砂糖混合異性化液糖,その他),砂糖混合異性化液糖,醸造酢,食塩,レモン果汁,ディル),海老の旨煮(えび(ブラックタイガー)(タイ産),砂糖,還元水あめ,しょうゆ,みりん,食塩),きんとん(砂糖(国内製造),いんげん豆,水あめ),ローストビーフ(牛肉(オーストラリア産,他),乳化油脂,食塩,水あめ,乳たん白,香辛料,卵たん白,酵母エキス),がんも煮付けセット(がんもどき(国内製造),きぬさや,醤油,砂糖,かつお節調味液),金時ミニ笹麩(小麦グルテン(国内製造),さつまいもあん(白生あん(いんげん豆),ビートグラニュー糖,さつまいもペースト,水飴),もち粉,還元水飴,小麦粉,小麦繊維),味付数の子(にしん卵(アメリカ産又はカナダ産),醤油,砂糖混合異性化液糖,還元水飴,米発酵調味料,魚介エキス,植物タンパク加水分解物,食塩),紅鮭石狩漬(紅鮭(ロシア産),還元でん粉糖化物,いくら,米こうじ,食塩,みりん,砂糖),味付しいたけホール(しいたけ(中国産),砂糖,醤油,かつお節調味液),六角面取り里芋煮(里いも(中国産),だし汁(かつお節,昆布),醤油,砂糖,みりん,食塩,かつお節),伊達巻スライス(鶏卵(国産),砂糖,魚肉すり身(たら),でん粉,発酵調味料,食塩,植物油),たらこ昆布巻(たらこ(アメリカ産),昆布(国産),還元水飴,砂糖,醤油,たんぱく加水分解物,ぶどう糖果糖液糖,食塩,みりん,寒天,かつお節エキス,かつおエキス),チキンテリーヌ(鶏肉(ブラジル産),玉葱,ナチュラルチーズ,赤ピーマン,黄ピーマン,枝豆,パン粉,生クリーム,人参,卵,パルメザンチーズ,食塩,ゼラチン,胡椒),サーモン彩りテリーヌ(魚肉(いとより(タイ産,ベトナム産),紅鮭,はも,たら),乳等を主要原料とする食品,ブロッコリー,トウモロコシ,液卵白,ズッキーニ,大豆油,ジャガイモ,タマネギ,ニンジン,セロリ,砂糖,食塩,小麦たん白,オニオンエキスパウダー,人参エキスパウダー),合鴨かんざし(合鴨ローススモーク(中国製造),乳等を主要原料とする食品,金柑,赤ワイン,砂糖,ゼラチン),味付バイ貝(ばい貝(インド産),本醸造醤油,還元水飴,食塩,生姜),甘鯛西京焼(甘鯛(ベトナム産),調味味噌,発酵調味料,砂糖,大豆油),たこと彩り野菜のマリネ(大根(国産),きざみ蛸(真蛸,食塩),玉ねぎ,パプリカ,醸造酢,砂糖,食用調合油,人参,セロリ,食塩,醤油,香辛料),海老ブロッコリー黄身酢(黄身酢(卵(国産),だし,醸造酢,醤油,砂糖),ブロッコリー,海老),チキンロール野菜巻(鶏肉(中国産),たれ(しょうゆ,砂糖,みりん,大豆たん白,水飴,香辛料,醸造酢,食塩),野菜(いんげん,ごぼう,にんじん)),いちごきんとん寄せ(生あん(ライマメ)(国内製造),砂糖,いちご,オリゴ糖,寒天加工品,寒天),京餅手まり(上新粉(うるち米(アメリカ産)),砂糖,白生餡(ライマメ),還元水飴,でん粉),たたきごぼう(ごぼう(国産),しょうゆ,砂糖混合ぶどう糖果糖液糖,醸造酢,砂糖,ごま,食塩),かしくるみ(くるみ(アメリカ産),砂糖,米飴(米,大麦),食塩,寒天),なます(大根(国産),人参,昆布,漬け原材料(砂糖,食塩,醸造酢)),スモークシュリンプ(えび(バナメイ)(中国産),食塩),チリソース(豆板醤(唐辛子(国産),食塩,そら豆みそ),たまねぎ,砂糖,醤油,みりん,ごま油,酢),梅くらげ(くらげ(マレーシア産),梅肉,しそ,かつお節,果糖ぶどう糖液糖,食塩),ブロッコリー味付(冷凍ブロッコリー(エクアドル製造),食塩,チキンブイヨン(乳糖,食塩,デキストリン,チキンエキス,チキンファット,ゼラチン,酵母エキス,野菜エキス,食用油脂,オニオンパウダー,酵母エキス発酵調味料,粉末しょうゆ,香辛料,果糖)),ペッパードロップ(ドロップペッパー(ペルー産),漬け原材料(砂糖,醸造酢,食塩)),ワインラッキョウ(らっきょう(国産),漬け原材料(糖類(砂糖,ぶどう糖果糖液糖),醸造酢,ワイン,食塩)),梅型人参ねじり梅(人参(国産),醤油,砂糖,醸造調味料,還元水飴,風味調味料),穂先竹の子土佐煮(竹の子(中国産),しょう油,砂糖,本みりん,還元澱粉糖化物,かつお節,かつお調味料),ピリ辛小きゅうり(きゅうり(ベトナム産),漬け原材料(ぶどう糖果糖液糖,しょうゆ,アミノ酸液,唐辛子)),キャロットラペ(人参(国産),食用オリーブ油,砂糖,ぶどう酢,食塩,香辛料),紅白結びかまぼこ(魚肉(たら(米国産)),卵白,発酵調味料,砂糖,塩),青おたふく(空豆(中国産),砂糖,食塩),ふき旨煮(蕗(中国産),醤油,砂糖,醸造調味料,還元水飴,風味調味料),渋皮栗甘露煮(栗(中国産),砂糖),味付梅麩(小麦グルテン(国内製造),もち粉,しょうゆ,砂糖,小麦粉加工品),いくら醤油漬(さけ魚卵(いくら)(北海道産),水飴,しょうゆ,アミノ酸液,清酒,カツオエキス,たん白加水分解物,酵母エキス)/調味料(アミノ酸等),トレハロース,着色料(クチナシ色素,紅麹,紅花黄,スピルリナ青,カラメル色素,カルミン酸,野菜色素,銅葉緑素,カロテノイド,青1,黄4,黄5,赤3,赤102,赤106,金箔),ソルビトール,酵素,pH調整剤,酸化防止剤(ビタミンC,ビタミンE,茶抽出物,エリソルビン酸),安定剤(増粘多糖類,セルロース),酒精,豆腐用凝固剤(硫酸カルシウム),酸味料,グリシン,漂白剤(次亜硫酸Na),ミョウバン,増粘剤(加工デンプン,キサンタンガム,サイリウム,タマリンドガム,グァーガム),リン酸塩(Na),保存料(ソルビン酸K,ポリリジン),重炭酸ナトリウム,硫酸第一鉄,甘味料(ステビア),貝Ca,発色剤(亜硝酸Na),ソルビット,香料,酢酸Na,香辛料,香辛料抽出物,ポリリン酸Na,重曹,乳化剤,焼成Ca,くん液,塩化Ca,卵殻Ca,セルロース,(一部に小麦・卵・乳成分・えび・かに・さけ・くるみ・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン・いくら・さば・りんご・ごまを含む) |
賞味期限 | お届け日より2日間 |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) |
製造者 | 販売者: 株式会社 金沢ニューグランドホテル 金沢市南町4-1 製造者: 株式会社 麩金 金沢市畝田中4-57-2 |