創業享保2年(1717)。百万石の台所「近江町市場」の歴史と共に歩んでやがて300年のヤマカ水産。地元で親しまれ、訪れる観光客の人気をますます集める近江町市場から、絶品の白身魚の王様、のど黒一夜干をお届けします。
商品はエコ包装(簡易包装)にてお届けいたします。
大和の贈り物は「エコ包装(簡易包装)」です。もったいない。そんな気持ちを古くから暮らしの中で息づかせてきた私たち日本人。大和も「物を大切にする日本の心」を受け継ぎ、再生紙による「エコ包装(簡易包装)」を実施しています。
※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの