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創業明治8年 四十萬谷本舗白山 和(かぶら寿し・大根寿し)

〇 在庫あり 寄付金額: 20,000
数量:
付与予定ポイント数: 200 ポイント
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この返礼品について

かぶら寿しと大根寿し、四十萬谷本舗の人気NO1、2のセットです
かぶら寿しは、金沢近郊や能登の山里で育った「青首かぶら」を塩漬けし、
脂の乗った天然鰤を塩漬け熟成させた「熟成鰤」を挟み込み、
糀でゆっくり時間をかけて漬け込みます。
青首かぶらの柿のような甘味、熟成鰤の上質な生ハムのような深い味わい、
そして、かぶら寿し専用糀の優しく豊かな風味が織り成すハーモニーをお楽しみ下さい。 

大根寿しは、塩漬けした大根に、身欠きニシンをのせ、
糀で漬け込んで発酵させた石川県伝統の発酵食品です。
ビールや辛口の日本酒やモルトウィスキーがよく合い、
金沢ではご飯のおかずとしても食卓にて親しまれています。

※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

この返礼品の詳細情報

返礼品名
創業明治8年 四十萬谷本舗白山 和(かぶら寿し・大根寿し)
返礼品コード
F604-BQ03
寄付金額
寄付金額: 20,000
付与予定ポイント数: 200 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
金城かぶら寿し 250g×2袋
金城大根寿し 185g×1袋
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
発送より10日間
配送方法
冷蔵
提供事業者
株式会社四十萬谷本舗
発送時期
2024年11月より順次発送します
自治体管理番号
BQ03
注意事項
【アレルギー】
特定原材料等28品目は使用していません

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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