金沢の奥座敷で栽培・樹上完熟させたブルーベリー(農薬・殺虫剤不使用)を冷凍した商品です。
500gのフリーザーバックに入れてお届けいたします。(500g×2袋)
※ブルーベリーの品種は指定できず、私どもでおまかせとなります。
<ブルーベリーについて>
農薬や殺虫剤を使わず丁寧に育てたブルーベリーを
実が落ちるギリギリまで待って一つ一つ私たちの目で確認しながら、
細心の注意を払って手摘み(手袋使用)で収穫しています。
20種類以上ある品種の中から、食べごろの品種を集めたバラエティアソートです。
また、粒の大きさは無選別となります。
コンピューター制御による水やりや肥料の管理で
ブルーベリーに最適な生育環境を作り出しています。
それにより空いた時間を使って、
私たちはさらに丁寧にブルーベリーを育てています。
殺虫剤を使用していません。
虫が嫌う植物(ニーム※)エキスを散布したり、
人の目による丹念なローラー作戦で害虫を1匹1匹つまみ出すことで
ブルーベリーを虫から守っています。
※ニームとはインド原産の植物で、インドではアーユルヴェーダに使われるほど
安心・安全の植物です!
摘み取り時期によっては、ブルーベリーの粒にシワが寄っていることがありますが、
お召し上がりいただいても全く問題はありませんので、安心してお召し上がりくださいませ。
【製造地】
石川県金沢市茅原町
事業者:株式会社金沢ちはらファーム
連絡先: kanazawa.chihara.farm@gmail.com
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