【説明】
和三盆糖と蜜を練り込んでしっとりと焼き上げたスポンジ生地で、粒あんを練り込んだクリームをたっぷりと巻き上げ、和三盆クリームで仕上げた和三盆の風味が際立ったロールケーキです。
和三盆のコクと甘さ控えめに仕上げた粒あん入りクリームがお口の中で上品な甘さと共に広がります。
【原材料】
卵(国産)、生クリーム、乳等を主要原料とする食品(食用植物油脂、クリーム、その他)、粒あん、和三盆、小麦粉、砂糖、バター、加工油脂、水飴、蜂蜜/トレハロース、乳化剤、膨張剤、環状オリゴ糖、セルロース、調味料(無機塩)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)
【アレルギー】
卵、乳、小麦、ゼラチン、大豆
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下にて保存をして下さい。)
【地場産品基準】
3号:原材料の仕入れから、材料の計量、混ぜ合わせ、型に流す、焼成、デコレーション、パッキングまでの全工程を区域内で行うことにより、約3倍の付加価値が生じているもの。