【説明】
“食肉のプロ”である食肉総合卸『丸正』が厳選した「上質」な「柔らかい」国産牛小腸のみを使用しました。
焼肉卸専門の食肉卸の目利きに叶った商品のみ仕入れており、未経産の牛内臓のみ仕入れ、プリプリの牛小腸のみを使用しております。
味付けはホルモンに合う少し甘めに仕上げております。
【原材料】
牛小腸(国産)、醤油(国内製造)、砂糖、りんご果汁、おろしにんにく、洋なし果汁、いりごま、野菜エキス、レモン果汁、唐辛子、マスタード、豆板醤、コショウ、乾燥玉ねぎ/増粘剤(加工デンプン)、香料、酸化防止剤(V.C)、パプリカ色素、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む)
【アレルギー】
小麦、牛肉、大豆、ごま、りんご
【保存方法】
保存温度-18℃以下
【地場産品基準】
3号:返礼品の重量や付加価値の半分を一定程度上回る割合が小牧市内で行われる工程によるものである。なお、小牧市内で行われる工程は、原材料仕入から最終工程まですべてである。