【説明】
体に優しいミネラル糖や国産小麦、国産の蜂蜜を使用した焼菓子の詰め合わせです。
紅茶のサブレは卵不使用でザクザクとした食感で、アールグレイ紅茶をたっぷり練り込みました。
紅茶と蜂蜜のパウンドケーキは国産の蜂蜜を使用しており、しっとりとした食感になっています。
ショートブレッドは卵、小麦粉不使用のホロホロとした食感のイギリス伝統の焼菓子です。
【原材料】
サブレ:薄力粉、無塩バター、洗双糖、アーモンドプードル、茶葉、塩
パウンドケーキ:洗双糖、卵、無塩バター、発酵バター、薄力粉、蜂蜜、アーモンドプードル、ブランデー、塩、ベーキングパウダー(アルミフリー)、紅茶
ショートブレッド:薄力粉、無塩バター、洗双糖、上新粉、アーモンドプードル、塩
【アレルギー】
卵、乳、小麦、アーモンド
【保存方法】
常温
【地場産品基準】
3号:原材料の仕入れ、生地作り、生地の成形、焼き上げ、梱包まで全てを区域内で行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。