【説明】
新鮮な名古屋コーチンの旨さが伝わる一品。
名古屋コーチン発祥の地とされる愛知小牧で、環境も飼料も徹底的に管理し、質の高い名古屋コーチンを育てる河瀬養鶏場。
自慢の名古屋コーチンの親どりの肉を丁寧にミンチし、「仙寿卵」として販売する高級卵も加えて仕上げました。
・ふっくらしているのに食べ応えがあり、名古屋コーチンの旨さを実感。
・そのまま鍋やスープに利用できる便利な冷凍タイプ。
【原材料】
親鶏肉(国産)、卵、澱粉、砂糖、食塩(一部に卵、鶏肉を含む)
【アレルギー】
卵、鶏肉
【地場産品基準】
2号:区域内で生産された原材料(親鶏肉、卵)が返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回るため。