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北海道産 毛ガニ 1尾 1kg前後_01189【配送不可地域:離島】【1156982】

めったに入荷がない大きな毛ガニです。毛ガニでここまで大きいサイズは本当に珍しいです。
△ 残りわずか 寄付金額: 60,000
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付与予定ポイント数: 600 ポイント
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この返礼品について

春の海明けの堅ガニという寒い冬を越し、身が抜群に詰まった活きている毛ガニを一度水槽に入れ活力を付け、砂出しをしてから高温で塩ゆでし、一気に氷水につけ急速冷凍処理を施しました。
塩加減もちょうどよい塩梅に仕上げ、『カニ味噌』と『カニ身』に合うように味付けしました。
味噌もたっぷりと詰まっていますのでカニ身と絡めてご堪能ください。

■保存方法
冷凍

■解凍方法
ぬるま湯に塩(1リットルに30~40g)を入れて凍ったままの毛ガニを入れて溶かします。
目安として8~10分ほどつけてください。
その後、ザルなどにあげて甲羅を下にして、自然解凍してください。

■生産者の声
毛ガニのサイズとしては、かに太郎の中で一番大きいサイズとなります。
北海道産の毛ガニは身の入りもよく味噌も抜群においしいので、お正月などに家族で食べるにはぴったりな演出になりますよ。
食べる目安として2~4人前になります。
浜で水揚げ後、かに太郎の水槽に入れて砂出しをしてきれいになってから
ゆで上げ急速冷凍しております。
大きい身は剥きやすいのでお勧めですよ!

■お礼品の内容について
・毛ガニ ボイル冷凍[1kg前後×1尾]
  原産地:北海道/加工地:北海道旭川市
  賞味期限:発送日から-18度以下で30日/解凍後2日


■原材料・成分
毛ガニ(北海道産)、食塩

■注意事項/その他
※市場の休場日や繁忙時期、天候や水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※画像はイメージです。

配送種別:冷凍便
■配送不可地域
離島にはお届けできません。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
北海道産 毛ガニ 1尾 1kg前後_01189【配送不可地域:離島】【1156982】
返礼品コード
F598-1156982
寄付金額
寄付金額: 60,000
付与予定ポイント数: 600 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
配送方法
冷凍
提供事業者
かに太郎
発送時期
2024年11月より順次発送
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
配送不可エリア

離島

自治体管理番号
37

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