佐賀県が誇るブランド肉「佐賀牛」&「肥前さくらポーク」がセットになった特別な内容です。
「佐賀牛」のしゃぶしゃぶは食べる分だけ使いやすいように1枚ずつ包んでお届けします。
この機会にぜひ食べ比べしてお楽しみください。
▼このお肉が選ばれる理由▼
それはこだわりのひと手間です。
冷凍したお肉をカットするほうがもちろん楽なのですが生肉の状態でカットしてから冷凍しています。
そうすることで解凍時のドリップを減らし、旨みを逃がさないようにしています。
“おいしいお肉をお届けしたい”という老舗精肉店店主のこだわりです。
ひと手間かけたこだわりのお肉をぜひご賞味ください。
※画像はイメージです。実際にお届けするのは内容量の通りです。
【地場産品基準のうち該当する類型:告示第5条第8ハ号】
上記類型に該当する理由 佐賀県 認定地域資源:佐賀牛・肥前さくらポーク