【ギフト包装・配送日指定対応】
シェ・ヤマモトオーナーシェフの集大成のロールケーキです。
長年のパティシエ経験を活かし作り上げた佐賀県では有名な逸品です。
このロールケーキを創り上げるまでにオーナーシェフは試行錯誤の繰り返しでした。
抹茶の種類・クリームの配合・クリームの量などを何度も変えては試食を繰り返し、今日の味へとたどり着いたのです。
また、このロールケーキの最大の特徴は、何といっても抹茶の風味の良さです。
苦味など一切なく、口の中で抹茶の風味がほどよい味わいになっています。
お客様の中には、「他の抹茶ロールは食べれないけど、ここのは美味しく食べれます。」などのご意見を多くいただいています。
主になる抹茶は福岡県星野村産と宇治抹茶を独自にブレンドしたものを使っています。
どうぞ、是非一度ご賞味くださいませ。
※解凍後はお早めにお召し上がりください
【原材料】卵(国産)、グラニュー糖、小麦粉、バター、食用油、抹茶、乳化剤
【地場産品基準のうち該当する類型:告示第5条第3号】
上記類型に該当する理由 市内で製造されたもの