牛ハラミは1頭の牛からとれる量が非常に少ない希少部位で、普段馴染みのロースやヒレ・モモに代表される赤身肉ではなく内蔵の一部です。 内臓肉特有のクセが少なく赤身肉に近い食感は程よい弾力があります。 焼肉屋さんでは人気上位のハラミを、程よい厚みでスライス。 株式会社ネクサスの「秘伝の黒たれ」にじっくり漬け込みました。 独自のにんにく・ごまの風味を利かせたタレに漬込み、焼くだけで美味しく召し上がれます。 是非ご賞味下さい。 ご家族みんなで食べられるよう厳しい品質基準を設け、何重にもチェックをおこないクリアしたお礼品をご提供しています。 ※商品パッケージ等が変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ※原材料に輸入牛を使用しております。 ※区域外から原材料を調達し、区域内の工場において、整形・スライス・味付け加工、包装等、品質管理までの行程を一元管理しています。 提供:株式会社ネクサス