なんと!厚さ約10mmと贅沢カットの厚切牛タンは食べ応え抜群!! 厳選した牛タンをスライス・目入れ・味付けを1つ1つ確認し丁寧に仕上げました。 最新の設備・基準をクリアし、厳しい品質基準を 設け、何重にもチェックをおこないクリアした 銘品です。 「肉厚でジューシー」な牛タンは噛めば噛むほどに素材本来の旨みがあふれます。 このような牛タンを「ご家庭で幅広い年代でもっともっと、食べて頂きたい。」そのような思いで仕上げましたので是非味わって下さい。 <味付け牛ハラミ> 牛ハラミは1頭の牛からとれる量が非常に少ない希少部位で、普段馴染みのロースやヒレ・モモに代表される赤身肉ではなく内蔵の一部です。 内臓肉特有のクセが少なく赤身肉に近い食感は程よい弾力があります。 焼肉屋さんでは人気上位のハラミを、程よい厚みでスライス。 株式会社ネクサスの「秘伝の黒たれ」にじっくり漬け込みました。 独自のにんにく・ごまの風味を利かせたタレに漬込み、焼くだけで美味しく召し上がれます。 是非ご賞味下さい。 ご家族みんなで食べられるよう厳しい品質基準を設け、何重にもチェックをおこないクリアしたお礼品をご提供しています。 ※原材料に輸入牛を使用しております。 ※商品パッケージ等が変更となる場合がございます。予めご了承ください。 【付加価値の詳細】 区域外から原材料を調達し、区域内の工場において、皮むき・スライス・スリット(切れ目)入れ・味付け加工、包装等、品質管理までの行程を一元管理しています。 提供:株式会社ネクサス