花巻市のブランドポーク「白金豚(はっきんとん)」のモモを西京味噌で漬け込んだ逸品です。 プラチナポークとも言われる「白金豚」は、ふっくらと柔らかく甘味のある脂身が特長です。 白金豚の豊かな脂身と優しい食感、西京味噌の香りが絶妙です。ぜひ、ご賞味ください。 提供:株式会社風童社
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