<くにか>
「くにか」の果実は、300g~350の大玉の桃で、やや硬めの肉質と果皮全体に色づく濃い紅色が特徴の品種です。
糖度は13~16度と非常に甘く、桃特有のざらざらとした舌触りが全くない、ジューシーでとろけるようななめらかな口当たりです。
比較的日持ちのする品種ですが、より日持ちさせるために、新聞紙などで優しく包んで風通しの良い涼しい場所で保存し、柔らかくなってきたらさらにポリ袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存してください。
冷蔵庫に保管すると水分が蒸散してみずみずしさが失われますので、食べる直前に30分~1時間ほど冷蔵庫で冷やしてお召し上がりいただくのがおすすめです。
甘みの感じ方が弱くなってしまうので、冷やしすぎには注意してください。
※画像はイメージです。
【伊達水蜜園】
春夏秋冬のはっきりした伊達地方で、約30年前から果物栽培をしています。
「美味しい果物を育てるには、樹をコンパクトに仕上げる事が重要」
その剪定技術を支えるのが、樹と真剣に相対し、樹を見続けてきたプロの感覚。通風採光をよくし、一粒一粒を慈しむように丁寧に育て上げる事でおいしい果実ができあがります。
土づくりにも徹底的にこだわった、美味しい桃を全国にお届けします。
■申込期日:2025年7月20日まで
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・品質管理上、大変恐縮ですが離島・沖縄県内への発送はお受けしておりません。
◆「伊達の桃」の特設WEBサイト「一桃一会(いちももいちえ)」の開設について
伊達市では、ふるさと納税の主力返礼品である「桃」について、市内の桃生産者やJAと連携した
「伊達の桃」を紹介するWEBサイトを制作しました。
多くの皆さまにサイトを知っていただき、「伊達の桃」の魅力を全国に発信していきたいと考えております。
ぜひ一度、ご覧ください。
URL:https://momo-fukushima-date.jp/