【うれしい生卵と燻製玉子セット!平飼いおさんぽたまご】
三浦さんの卵はすべて平飼いでニワトリの健康を第一に考え飼育しています。自然いっぱいの放牧地でストレスなく自由に歩き回り、走り回ることで美味しい卵を産んでくれます。
放牧状態にすることで葉っぱが好きな鶏がいたり、果物が好きな鶏がいたり、自由な個性でのびのびと育ってくれます。平飼いだからこそ味わえるひとつひとつ色が違う卵も魅力的です。
「しあわせ山」の麓で今日もにわとりたちが元気にお散歩を楽しんでいます。
道の駅や福島の直売所で人気の商品です。
コアなファンも多く、リピート率が高い卵で、北海道や大阪からのお客様もいらっしゃいます。
【燻製玉子について】
三浦さんちの燻製玉子は普通のたまごと違い香り豊かでとても食べやすいです。お酒やワインとも相性がよく人気が高いです。健康意識が高い方にもおすすめで、サラダともよく合います。お肉料理とも相性抜群で燻製玉子をアクセントに添えてみるのも美味しいです。香りはもちろんのこと食感もものすごくいいのでおいしく楽しく食べることができます。
【EM菌や納豆菌を使った発酵飼料】
飼料にこだわりを持ち、くず米は伊達市のものを使用し、野菜をたっぷり与えています。木炭やゼオライトを使用して生臭さを出さないように工夫しているところも特徴の一つです。そのため、卵の黄身はきれいな黄色をしています。
また良質な卵を産ませるために産卵率を50%(2日に1個)に調整して、ニワトリに負担をかけないようにしております。
※商品到着後、必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
※割れ補償について※
割れ補償分(4個)を含む24個をお届けしますので、一部欠損についての商品交換はできません。
1ケースにつき、生卵、燻製玉子の種類を問わず、5個以上割れていた場合は再発送させていただきますので、コールセンターにご連絡ください。
ただし、状況の確認のため、商品到着時のお写真の提出が必要となりますので、到着時に割れが確認された場合は状況をお伝えいただけるように、現品の撮影をお願いします。
▼生産者 三浦一義
市販の卵が食べられなかったことから鶏を飼って卵の自給していたが、『食べてみたい』『どこで買えるの』という声をいただくようになり2010年から販売を始めました。
○伊達の平飼いおさんぽたまご
発酵食品は鶏にも必要。飼料を乳酸菌や納豆菌で発酵させ、鶏の健康を保っています。
健康な鶏の卵を食べて健やかに過ごしていただきたい、との願いで生産販売を続けています。
■アレルギー:卵