50年間市の学校給食で活躍してきた旨味があって調理に適した味噌醤油のセットです。
「こがねみそは、旨味やまろやかさがあって塩気以外の味付けもしっかり期待できます」 「濃口醤油かおりは、炒めものや煮物でも仕上げの時に甘さを引き立てながらうまく味を調和してくれるというか、よく味をまとめてくれるので助かっています」 といった伊達市中央給食センター調理現場の声をいただいております。
伊達市の給食では子どもたちには具だくさんの豚汁が大人気とのことで、冬場に限らず夏場でも月1回は豚汁を出すようにしているそうです。 特に3月の献立は卒業生のためにアンケートの結果から人気のメニューが登場しますが、中学校3年生の最後の給食に豚汁が選ばれる年もあるくらい子どもたちには豚汁が好評のようです。
今回は豚汁以外の給食センターおすすめレシピを味噌・醤油それぞれ1品ずつ返礼品の味噌醤油セットと共にお届けいたします。 ご家庭でも楽しんでいただけたら幸いです。
・アレルギー:小麦・大豆