山梨県上野原の龍泉寺には、全国でも珍しいじゃがいもの神様『芋大明神』が祀られています。この焼酎は『芋大明神』にあやかり、江戸時代からの原種の"せいだ芋"(ジャガイモのこと)を含む上野原産の"せいだ芋"で作った本格焼酎です。さわやかな呑みごこちと香りが特長です。
【事業者紹介】
山梨(甲州)上野原の地に創業して約百年余。先代が日本三大商人“近江商人”から受け継いだ「三方良し」の精神にもとづき、「売手によし」、「買手によし」、「世間によし」を商売理念に、屋号には“近江屋”を掲げています。酒・米・贈答品などの小売・卸業の他に、企業様向けの特別企画やイベント協力も行っています。近年は、山梨ワインやせいだ芋を通したコラボレーションにより、地元の魅力をお届けすることにも取り組んでいます。
【地場産品に該当する理由】
区域内で収穫されたじゃがいもを、区域外酒造に依頼して生産した焼酎。区域内じゃがいもを原料としていることが売りとなっており、半分を一定以上上回る付加価値を生み出している。(告示第5条第2号に該当)