「羽置の里 びりゅう館」で使用できるお食事券5,000円分です。
本格的な手打ち蕎麦を味わえる貴重な蕎麦処・びりゅう館。
地元の野菜や雑穀を使った郷土料理をお楽しみいただけます。
蕎麦の実を丸ごと石臼で挽いた蕎麦は、そば粉の良い香りともっちもちな食感が特徴。
ちょっと黒さのある麺も、びりゅう感の田舎そばならでは。
国産そば粉、石臼挽き、手打ちの特別なお蕎麦を味わいにどうぞびりゅう館にお越し下さいませ。
【羽置の里 びりゅう館】
羽置の里 びりゅう館は、東京都と山梨県の県境に近い上野原市の山奥にある秘境 西原(さいはら)の山の駅です。
春夏秋冬、自然の変化を感じながらゆったりと流れる時間を味わえる憩いの場。
沢山の登山者や県道18号線を走るドライバー・ライダー・サイクリストの皆様にご利用頂いております。
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【地場産品に該当する理由】
素材のほとんどを区域内で収穫・加工しており、上野原市内の飲食店で受けられるサービスのため(告示第5条第7号に該当)