◆ 北海道が誇る、幻の鮭「時知らず」
「時知らず(ときしらず)」は、通常秋に獲れる鮭とは違い、春から初夏にかけて水揚げされる特別な天然鮭です。
北海道東部の沿岸の定置網で漁獲された「時知らず」は脂がたっぷりのっており、とろけるような食感と上品な旨味が特徴です。
2切れの少量ずつ個包装でお楽しみいただけます。
【賞味期限】業務用冷凍庫で1年半。家庭用冷凍庫では出荷日より3か月以内にお召し上がりください。
【提供事業者】有限会社 入恵大孝
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