「北海道産合いびきハンバーグ 」と「 三種の特製ソース」
★北海道の味覚とこだわりの自家製ソースで、いつもの夕食を特別に★
北海道の大地で育まれた、旨み豊かな北海道産牛と、きめ細やかな肉質の阿寒ポークを使用し、2つの上質な味わいを絶妙なバランスで合わせた合いびき肉は、肉本来のジューシーさと深みのあるコクが際立ち、ふっくらジューシーなハンバーグです。
その魅力を最大限に引き出すため、当店特製の三種のソースをご用意しました。
■特製デミグラスソース
三日間かけて香味野菜と牛すね肉を煮込み、旨みを一滴も逃さず凝縮。
毎日丁寧に濾すことで、深いコクと旨み、まろやかな舌触りを実現しました。
ひと口で、贅沢な時間が広がります。
■特製ガーリックソース
にんにくの豊かな香りが食欲をそそり、飴色まで炒めたたまねぎとりんごの自然な甘みがやさしく広がります。
さらに、ブラックペッパーのピリッとしたアクセントが肉の旨みをより一層引き立てます。
■特製アメリケーヌソース
海老を殻ごと炒めて引き出した濃厚な旨みを、香味野菜と共に煮込み、ホワイトソースと生クリームでまろやかに仕上げました。
エビの芳醇な香りとクリーミーな味わいが、ハンバーグに華やぎを添えます。
お召し上がりは簡単。冷凍のままご自宅で加熱するだけで、創業32年「レストラン ポン・ヌフ」の味をそのままお楽しみいただけます。お好みのソースとともに、日常の食卓にまるでレストランのような特別感をお届けします。
※真空パックで小分けされているため、冷凍庫への収納も便利です。
【賞味期限】製造日から6ヶ月
【提供事業者】カフェ・レストラン ポン・ヌフ