食べやすくカットした灯台つぶを串に刺し、さらに食べやすくした品です。
身は柔らかでコリコリとした食感と濃厚なツブの旨味が特徴の灯台つぶを使用しています。
味付けをしていないので、自分好みの味付けをしたり、おでんにいれたり、
串揚げにしたり…様々なアレンジを楽しめます。
ボイル済みですが、加熱するとさらに美味しくお召し上がりいただけます。
【賞味期限】出荷より3か月以内
【提供事業者】合同会社クシロバコ
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