コリコリの釧路産灯台つぶだけではなく、釧路産のタラをクリームになじませています。
料理の鉄人・フレンチの坂井氏がオーナーの東京南青山フランス料理店
「ラ・ロシェル」川島総料理長がレシピを考案。
ひがし北海道の食材をふんだんに活かした豪快かつ繊細な味わいの逸品です。
【賞味期限】発送より3か月
【提供事業者】合同会社クシロバコ
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