阿寒ポーク使用!味わい深く、臭みを感じさせないしゅうまいです。
しゅうまいの概念を覆す、驚きの『ふわとろ食感』をぜひお試しください。
水を入れて電子レンジで加熱するだけの簡単調理で、できたてのような美味しさをご自宅で楽しめます。
北海道釧路市で炉ばたを営んでいる『炉ばたと釜飯の店 釜吉』で大人気のしゅうまいが、ついに冷凍食品となりました。
お店の味と食感をそのまま再現するために、試行錯誤を重ねた結果、「レンジで蒸し煮調理法」にすることで、当店の特徴であるしっとりとしたやわらかさのしゅうまいを実現することができました。
作り方は簡単!
1.冷凍のまましゅうまいに水を100cc注ぎます。
2.蓋をして電子レンジで加熱。
3.水を捨てたら、すぐにふわふわ食感のしゅうまいが完成!
「炉ばた」が本気で作った自信作です。
素材の旨味と丁寧な仕込みが織りなす、味わいをぜひお楽しみください。
【賞味期限】加工から6か月。家庭用冷凍庫では3か月を目安にお召し上がりください。
【提供事業者】炉ばたと釜飯の店 釜吉