【笹谷商店が創り出す、絶妙な味わい「いくら醤油漬」。】
国際基準ハサップ認定の工場にて、新鮮な上物の北海道産いくらを秘伝のタレに漬け込みました。
味を知り尽くした創業者がとことんこだわり抜いて創った、笹谷商店を代表する一品です。
口の中で粒がはじけた瞬間に広がる香りと風味は、まさに至福の逸品!
特別な味と食感をご堪能頂けます。
【本チャン数の子ならではのパリポリ歯ごたえ!】
音で食べると言われる数の子。
本チャン数の子独特のパリポリ感を味わっていただくために、北太平洋産の選りすぐった本チャン一級品原卵のみを贅沢に使用。
熟練の職人が1本1本丁寧に薄皮を除去し、素材の色と風味をを生かすために白醤油仕立てで仕上げました。
上品で甘みのある味わいと塩数の子のような透明感、本物の歯ごたえをご堪能ください。
【賞味期限】
いくら:製造日より2年。家庭用冷凍庫で3か月を目安に。解凍後は要冷蔵(5℃以下)で、2~3日以内にお召し上がりください。
数の子:製造日から1年 ※到着後、家庭用冷凍庫で3ヶ月を目安に。解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、3日以内にお召し上がりください。
【アレルギー品目】小麦・いくら・大豆
【提供事業者】株式会社 マルサ笹谷商店