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【釧路加工】マルア阿部商店 天然鮭 氷塩熟成食べ比べセット 秋鮭8切れ 紅鮭8切れ 秋鮭 鮭 サケ 紅鮭 さけ 個包装 シャケ 切り身 魚 海鮮 セット _F4F-4444

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この返礼品について

『氷塩熟成』とは

鮭本来の美味しさを求めた独自加工 雄大な釧路湿原を流れる釧路川。

その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。

天然鮭の本当の旨さがわかります。

一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩(72時間)じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。

当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。

 

【賞味期限】出荷日より90日

【提供事業者】釧路市物産協会

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【釧路加工】マルア阿部商店 天然鮭 氷塩熟成食べ比べセット 秋鮭8切れ 紅鮭8切れ 秋鮭 鮭 サケ 紅鮭 さけ 個包装 シャケ 切り身 魚 海鮮 セット _F4F-4444
返礼品コード
F573-F4F-4444
寄付金額
寄付金額: 9,500
付与予定ポイント数: 95 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
天然秋鮭切身パック(北海道) 4切入り×2枚
天然紅鮭切身パック(アメリカ) 4切入り×2枚
配送温度帯
冷凍
発送時期
決済から14日前後
注意事項
アレルギー:さけ(鮭)

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