北海道産の鮭を100%使用した、噛むほどに旨みが広がる、北の荒波のような豪快な風味。鮭とばよりソフトな歯応えと、スティックタイプで食べやすく上品な味わい。酒の肴に、オードブル、おやつにも。止まらなくなる美味しさです。笹谷商店直営店「釧之助」の店舗で、リピーター続出の人気の品です。【サーモンジャーキー・チーズ】黒北海道産の鮭とチーズの風味が相性抜群なサーモンジャーキー・チーズ味。黒コショウのスパイシーさとチーズのマイルドな味わいは絶妙なバランス!老若男女問わず愛されるお品です。 【アレルギー】乳・小麦・さけ(鮭)・大豆※本品製造工場では卵、ごま、さば、いか、ピーナッツ、ゼラチンを含む製品を生産しています。【賞味期限】製造日から1年 家庭用冷凍庫で3かで月を目安に。解凍後は常温で、高温多湿、直射日光を避けて、60日以内にお召し上がりください。【提供事業者】株式会社 マルサ笹谷商店