北海道で親しまれてきた伝統的保存食【糠さんま大サイズ15尾】米糠には美容にもうれしい栄養素(乳酸菌・ビタミンB・酵素・食物繊維)がたっぷり。脂ののった鮮度の良い旬の秋刀魚を、当社こだわりの天日塩を絶妙にブレンドした糠に漬け込み熟成させました。旨味成分であるアミノ酸が凝縮!ほどよい塩加減でご飯との相性もばっちりです。【賞味期限】製造日より1年。家庭用冷凍庫で3ヶ月を目安に。解凍後は冷蔵(10℃)でお早めにお召し上がりください。糠を水で洗い流してからグリル等で焼いてください。【提供事業者】株式会社 マルサ笹谷商店