▼1回目:秋鮭いくら醤油漬け
北海道産秋鮭の新鮮な鮭卵を使用して、秘伝のタレで丹精込めて漬込みした自社自慢のいくらです。
ワサビを添えたり、大根おろしと和えることで酒の肴にもなる一品です。
1箱に250gが2個入っているので、食べやすいサイズになっています。
▼2回目:たらこ・辛子明太子
厳選された原卵をじっくり時間をかけて熟成しました。
たらこ本来の旨味がたっぷりと凝縮された極上の一品です。
ホカホカご飯にのせたり、パスタに和えたり、そのまま焼くのもおすすめですよ!
辛子明太子は辛味が苦手な人でも比較的食べやすい辛さになっています♪
▼3回目:おさかなBOX
色々な魚を少量ずつ食べたい方は必見です!
北海道で獲れた地場物のみを原料に、天日干しで旨味を凝縮しました。
そのまま焼いて、お好みでマヨネーズや醤油、唐辛子をつけてもおいしいです。
近年の不良でシシャモは高級品の仲間になりました。
・干しシシャモ
オスの濃厚な味わいとメスの卵の両方をお楽しみください。
・干し氷下魚
白身魚で味は淡白です。マヨネーズ・醬油・唐辛子をつけても美味しいです。
・干し開ほっけ
焼いて絶品な魚です。したたる脂に醤油・大根おろしで食べると格別です。
・干し宗八かれい
かれい特有の品の良い脂のりが特徴で焼いて食べると美味しいです。
・干しなめたかれい
焼いても煮てもよし!色々な調理方法でお楽しみください。
・氷下魚明太漬
独自で開発した明太子の液に漬込みました。干しコマイとの違いをお楽しみください。
▼4回目:3大ガニむき身セット
カニの身を食べやすいように殻から丁寧に取り出し、ほぐしてあります。
3種類のカニの食べ比べを贅沢にお楽しみください。
・毛ガニ
繊細でジューシーな毛ガニならではの風味と食感が特徴で、贅沢な味わいが広がります。
・たらばガニ
柔らかな食感の身と、濃厚な甘み・旨味があり、たらばガニ独自の風味が味わい深いです。
・花咲ガニ
北海道の一部でしか獲れない貴重な逸品です。
たらばガニとは一味違った濃厚さがあり、食べるとその美味しさの虜になることでしょう。
※カニの殻や透明な腱が残っている場合がございます。
【賞味期限】
■ 秋鮭いくら醤油漬け:製造日より2年 ※出荷日より家庭用冷凍庫で3か月を目安に、解凍後はお早めにお召し上がりください。
■ たらこ・明太子:製造日より1年半 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
■ おさかなBOX:製造日より1年 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
■ 3大ガニむき身セット:製造日より1年 ※家庭用冷凍庫では、90日以内にお召し上がりください。
【提供事業者】有限会社マルヒロ菊地商店