北海道釧路昆布森産「棹前昆布」の1等検を原料に使用し、㈱東洋海産(釧路市)にて選別後、裁断し個包装をしております。棹前昆布は、通常の漁期に先立ち6月の数日間だけ採取される、若く身の薄い昆布です。早く柔らかく煮える事から、早煮昆布や野菜昆布と呼ばれ、煮物専用昆布として珍重されています。【賞味期限】製造日から12ケ月
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