タラバガニと同様、ヤドカリの仲間である「花咲(はなさき)ガニ」はトゲが長いのが特徴で、漁獲量が少ないため、とても希少な蟹です。それを手軽に味わえるよう1本1本丁寧に殻をむいていますので、そのまますぐに調理が出来ます。生食可ですので、お刺身・お寿司でも味わえますがお味噌汁(鉄砲汁)しゃぶしゃぶ・天麩羅も絶品です。深い味わいで濃厚な味を是非お楽しみ下さい。【賞味期限】発送日より冷凍保存で約6ヶ月程度
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