北海道産の日本酒にじっくり漬け込み、丁寧に仕上げた「ふっくら香ばしいうなぎ」です。
原料には厳選した中国産うなぎを使用。
日本酒のまろやかな風味がうなぎ本来の旨みを引き立て、ふっくらと柔らかな食感に仕上げました。
口の中にほんのりと豊かな香りが広がる贅沢な味わい。
ご家庭でも簡単に楽しめるよう、真空パックにて冷凍でお届けします。温めるだけで、こだわりの美味しさをご堪能いただけます。
■製造地
北海道釧路市
■提供事業者
株式会社大竹卸売センター
■地場産品に該当する理由
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行う ことにより相応の付加価値が生じているものであること。(告示第6条第3号に該当)