まろやかでとろけるような旨さ、柔らかな食感が自慢です。
おおいた和牛とは 百年の歴史を誇る豊後牛の新たな節目として誕生した「おおいた和牛」。 豊後牛の中でも肉質4等級以上のものだけに与えられる称号です。2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 大分県が誇るブランド和牛を是非ご賞味ください。 品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった、おおいた和牛はまろやかでとろけるような旨さ、柔らかな食感が自慢です。
※画像はイメージです。
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