四浦半島の中ほどに位置する深良津地区で美しい海水と自然豊かな環境のもと丁寧に育てられたひらめは「宗麟ひらめ」というブランド名で、市内外に出荷されています。
自然に近い状態で育てているため、身が引き締まっており、絶品です!
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■提供:山尾水産