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おおいた和牛 特選焼肉セット 600g(赤身焼肉300g カルビ300g)牛肉 和牛 ブランド牛 黒毛和牛 赤身肉 カルビ 焼き肉 焼肉 バーベキュー 大分県産 九州産 津久見市 熨斗対応

肉質4等級以上のおおいた和牛が誇る、凝縮した赤身の味わいとジューシーな脂身

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この返礼品について

百年の歴史を誇る豊後牛の新たな節目として誕生した「おおいた和牛」。豊後牛の中でも肉質4等級以上のものだけに与えられる称号です。
2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。

【赤身焼肉】
肩肉やモモ肉は、適度な歯ごたえで赤身の旨味がたっぷりと詰まった部位で、脂が苦手な方にもオススメです。
※赤身の焼肉は、焼きすぎると硬くなるので両面をさっと焼くことで、お肉本来の「うまみ」をお楽しみいただけます。

【カルビ】
肩ロースから切り出したカルビは、赤身と脂のバランスが良くご飯と相性抜群です。

低温熟成製法による「うまみ」の凝縮!
肉の旨味をぎゅっと閉じ込める為、「低温熟成製法」にて冷凍加工しております。
肉のカット後に、ピチットシートを敷いて即座に冷凍することにより、余分な水分や臭みだけを取り除き、肉の旨味を閉じ込めることができます。
「低温熟成製法」による、風味豊かな旨味を是非ご堪能ください。

※画像はイメージです。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
おおいた和牛 特選焼肉セット 600g(赤身焼肉300g カルビ300g)牛肉 和牛 ブランド牛 黒毛和牛 赤身肉 カルビ 焼き肉 焼肉 バーベキュー 大分県産 九州産 津久見市 熨斗対応
返礼品コード
F543-tsu0018029
寄付金額
寄付金額: 22,000
付与予定ポイント数: 220 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
・赤身焼肉:300g
・カルビ:300g

生産地:大分県
加工地:大分県佐伯市
原材料:牛肉
保存方法:冷凍
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
発送日から30日
提供事業者
株式会社ネクサ
発送時期
配送日は指定できません。
入金確認後、順次発送
※離島へのお届けはできません。
自治体管理番号
tsu0018029

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