Name: おおいた和牛 ヒレ・ミスジ・ランプ焼肉セット 牛肉 和牛 ブランド牛 黒毛和牛 赤身肉 焼き肉 焼肉 バーベキュー 大分県産 九州産 津久見市 熨斗対応【tsu0018020】
Brand: 大分県津久見市
SKU: F543-tsu0018020
Price: 31000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

百年の歴史を誇る豊後牛の新たな節目として誕生した「おおいた和牛」。豊後牛の中でも肉質4等級以上のものだけに与えられる称号です。
2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。

【上カルビ】
肩ロースのサシが特に細やかな芯の部分から切り出した上カルビは、柔らかな肉質と上質な脂の旨味がクセになる逸品です。

【上ロース】
サーロイン・リブロースから切り出した上ロースは、熱を加えると肉汁が溶け出しジューシーでとろけるような食感になり、
濃厚な肉の旨味をしっかりと味わうことができます。

低温熟成製法による「うまみ」の凝縮!
肉の旨味をぎゅっと閉じ込める為、「低温熟成製法」にて冷凍加工しております。
肉のカット後に、ピチットシートを敷いて即座に冷凍することにより、余分な水分や臭みだけを取り除き、肉の旨味を閉じ込めることができます。
「低温熟成製法」による、風味豊かな旨味を是非ご堪能ください。

※画像はイメージです。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

おおいた和牛ヒレ・ミスジ・ランプ焼肉セット牛肉和牛ブランド牛黒毛和牛赤身肉焼き肉焼肉バーベキュー大分県産九州産津久見市熨斗対応【tsu0018020】

返礼品コード

F543-tsu0018020

寄付金額

寄付金額： 31,000 円
付与予定ポイント数： 310 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

・上カルビ：250g
・上ロース：200g

生産地：大分県
加工地:大分県佐伯市
原材料：牛肉
保存方法：冷凍

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

発送日から60日

提供事業者

株式会社ネクサ

発送時期

配送日は指定できません。
入金確認後、順次発送
※一部の離島へのお届けはできません。

自治体管理番号

tsu0018020

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