Name: おおいた和牛 赤身焼肉セット3種(特選赤身250g 赤身300g 赤身カルビ250g)牛肉 和牛 ブランド牛 黒毛和牛カルビ 赤身肉 焼き肉 焼肉 バーベキュー 大分県産 九州産 津久見市 熨斗対応【tsu0018019】
Brand: 大分県津久見市
SKU: F543-tsu0018019
Price: 28000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

百年の歴史を誇る豊後牛の新たな節目として誕生した「おおいた和牛」。豊後牛の中でも肉質4等級以上のものだけに与えられる称号です。2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。

【特選赤身焼肉】
赤身でありながら程よい霜降りと柔らかさ、さっぱりとした後味で旨味をしっかりと感じられる、知る人ぞ知る希少部位です。

【赤身焼肉】
肩肉やモモ肉は、適度な歯ごたえで赤身の旨味がたっぷりと詰まった部位で、脂が苦手な方にもオススメです。
※赤身の焼肉は、焼きすぎると硬くなるので両面をさっと焼くことで、お肉本来の「うまみ」をお楽しみいただけます。

【赤身カルビ焼肉】
珍しい肩部分のカルビです。
赤身のあっさりとした後味と、しっかりとした歯ごたえで、噛めば噛むほどに旨味を感じられる部位です。

低温熟成製法による「うまみ」の凝縮!
肉の旨味をぎゅっと閉じ込める為、「低温熟成製法」にて冷凍加工しております。
肉のカット後に、ピチットシートを敷いて即座に冷凍することにより、余分な水分や臭みだけを取り除き、肉の旨味を閉じ込めることができます。
「低温熟成製法」による、風味豊かな旨味を是非ご堪能ください。

※画像はイメージです。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

おおいた和牛赤身焼肉セット3種(特選赤身250g 赤身300g 赤身カルビ250g)牛肉和牛ブランド牛黒毛和牛カルビ赤身肉焼き肉焼肉バーベキュー大分県産九州産津久見市熨斗対応【tsu0018019】

返礼品コード

F543-tsu0018019

寄付金額

寄付金額： 28,000 円
付与予定ポイント数： 280 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

・特選赤身焼肉用：250g
・赤身焼肉用：300g
・赤身カルビ焼肉用：250g

生産地：大分県
加工地:大分県佐伯市
原材料：牛肉
保存方法：冷凍

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

発送日から60日

提供事業者

株式会社ネクサ

発送時期

配送日は指定できません。
入金確認後、順次発送
※一部の離島へのお届けはできません。

自治体管理番号

tsu0018019

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