おおいた和牛の厳選された肉から取れるリブロースを焼き肉カットで!
2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 きめの細かい霜降り肉で、熱を加えると脂身が溶け出しジューシーでとろけるような食感になります。また、濃厚な肉の旨味をしっかりと感じることができ、肉そのものを味わえる焼肉やBBQでいただくのがおすすめです。
※画像はイメージです。
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