津久見市は、樹齢850年を超える国の天然記念物「尾崎小ミカン先祖木」に象徴されるように、我が国でも古いミカン栽培の歴史を誇ります。山椒も実は同じミカン科であり、津久見市で栽培される山椒は、生果として「ちりめん山椒」などに利用される最高品種の「朝倉山椒」です。
収穫期間が非常に短く、5月下旬まで収穫される貴重な生の実山椒をいち早くお届けします。
他の山椒に比べ香り高く、柑橘系のフルーツを思わせる爽やかな香りが広がります。辛味も優しく上品な風味は、香辛料としてはもちろん、様々なお料理にもお使いいただけます。
【必ずお読みください】
・受付期間:2025年5月20日まで
・受付期間が短いため、クレジット決済のみの受付となります。
・2025年5月上旬~5月下旬まで随時発送(日付指定不可)
・この返礼品は収穫時期になってからの発送です。ご了承ください。
※画像はイメージです。