ぜひオリジナルのひゅうが丼を作ってみませんか?
津久見保戸島は、まぐろ漁として栄えてきました。保戸島に伝わる郷土料理「ひゅうが丼」は、まぐろを胡麻たっぷりの特製タレに漬け込んだ漁師町ならではの逸品です。本場の味をぜひご家庭でお楽しみ下さい。お刺身用まぐろの柵1袋で4~5人前作れます。 ぜひオリジナルのひゅうが丼を作ってみませんか?
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