自慢のガトーショコラに自家製のベリーソースとナッツをあしらった、特別な日に楽しみたい贅沢なケーキ。
70%のクーベルチュールチョコレートに、
兵庫県産のこだわり卵「やまぶき」昔ながらの製法で作られた粗製三温糖「ふるさ糖」
北海道産無塩バターと発酵バターを贅沢にブレンド。
発酵バターを使うことで、くちどけからその違いを感じていただけます。
甘さに角がない粗糖を使うことでベリーの酸味とカカオ本来のビターな味わい、芳醇な香りを楽しめます。
ナッツは香りが引き立つようローストし、たっぷりとトッピング。
なめらかなチョコレートと、ざくざくとしたナッツのコントラストを楽しめます。
安心・安全で、美味しく飽きのこないスイーツ。
当店自慢の「贅沢ガトーショコラ」をぜひご賞味ください。
<<配送指定日について>>
寄附受付確認後、確実にお品をお届けできるようお電話にてご連絡いたします。
※当返礼品は、区域内において、原材料調達以外の製造、焼成、包装の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため、平成31年総務省告示第179号第5条第3号を満たしており、地場産品基準に適合しています。
--------------------------------------------------------------------------
natural cafeこひきや
飲食店「natural cafeこひきや」は、素材にこだわり、上質なフードスタイルを提供することをポリシーにしたカフェを運営しています。
当店のスイーツには、丹波の極上卵「やまぶき」を使用、国産の米粉やバター、生クリームなど
選び抜いた材料で丁寧に焼き上げたケーキは全てグルテンフリー。
身体にやさしい甘さのこひきやスイーツをぜひお楽しみください。
住所:東京都荒川区東尾久5-20-15
電話番号:03-6807-7512
--------------------------------------------------------------------------