競走馬のふるさと「北海道新ひだか町」
北海道の希少米<おぼろづき>玄米を12ヶ月連続でお届けします。
12月の配送分までは年内に包装した玄米をお送りします。
日高山脈から連なる山々を水源とした豊かな水と土壌で作られたお米。
北海道米「おぼろづき」はもち米に近いもっちりとした強い粘りと深い味わいが特徴。
炊き立てはふっくらとしてほのかな甘みと独特な風味があり、少し冷ますとよりもちもちとした食感と甘みをお楽しみいただけます。
冷めても硬くなりにくい「おぼろづき」おにぎりやお弁当との相性も抜群です!
玄米はそのまま炊飯しても良し!白米と混ぜても良し!精米したてを楽しんでも良し!
様々な楽しみ方があります!
甘み★★★★☆
硬さ★★☆☆☆
粘り★★★★★
【申込期間】
通年
※予定数に達し次第、早めに受付を終了する場合がございます。