3か月間毎月届く!国産食材の缶詰と日本酒セット

〇 在庫あり 寄付金額: 35,000
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この返礼品について

プロの料理人監修のもと、手作り加工で作ったおつまみ缶詰です。
本製品は、
1ヶ月目【愛媛県産の真鯛味噌漬け】1缶+恵青ラベル純米吟醸1本
2ヶ月目【北海道産鮭のアヒージョ】1缶+とんぼスパークリング1本
3ヶ月目【広島産の牡蠣の火鍋】  1缶+恵 海老名耕地1本
が届くセットになります。

【愛媛県産の真鯛】
愛媛県の宇和海は、リアス海岸のため風や波の影響を受け辛く、黒潮が流れ込むため栄養やミネラルが豊富で、魚貝類の養殖に最も適していると言われています。
その宇和海で養殖された真鯛は、臭みが少なく、身が締まり、程よく脂がのった上品な味わいであり、「国内最高級の真鯛」とされています。

【広島産の牡蠣】
広島湾には島や岬に囲まれ、波が静かで潮の流れも適度にあり、かきの養殖に適していると言われています。広島は牡蠣生産量全国1位であり、殻が小さいのに身が大きく、弾力と柔らかさ、そしてみずみずしさを併せ持った濃厚な味わいが特徴です。

【北海道産の鮭】
孵化場の建設などにより放流数が増加し、徐々に漁獲量が増えた結果、現在では国内で流通している秋鮭の9割が北海道産となっています。脂の乗りが控えめで身が引き締まっており、あっさりしている味が特徴です。

【味噌ソース】
本製品のソースは、赤だし味噌をベースに、香り高い炒りゴマを加えて風味を良くし、和食において最も重要であるカツオだしを加えて味に深みを与え、最後に唐辛子で辛味のアクセントを加えた特製ソースになっております。

【アヒージョ】
オリーブオイルに、トマト、ニンニク、数種類のハーブと香辛料を入れて作ったので、たくさんの旨味が溶けこんだ濃厚な味わいとなっております。

【火鍋】
ごま油に唐辛子を始めとした各種香辛料を加えて作った「特製香味油漬け」になります。
唐辛子やニンニク、オニオン、エビといった香味素材に、醬油などの調味料、さらに辛味の奥に潜む隠し味として昆布茶を加え、自社特製の配合で作り上げました。

お酒を相方に、キャンプやパーティー、一人飲みといった様々なシーンでお楽しみください。
また、缶詰のため製造日から3年間の長期保存可能となります。日本は災害大国であり、自然災害から完全に逃れることはできません。災害用に備蓄しておけば、いざという時の豪華な非常食としてもご使用頂けます。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
3か月間毎月届く!国産食材の缶詰と日本酒セット
返礼品コード
F526-MN004
寄付金額
寄付金額: 35,000
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
1ヶ月目
【真鯛の味噌漬け】95g 1食
【恵青ラベル 純米吟醸】300ml 1本

2ヶ月目
【鮭のアヒージョ】90g 1食
【とんぼスパークリング】250ml 1本

3ヶ月目
【牡蠣火鍋】90g 1食
【恵 海老名耕地】300ml 1本


原材料:真鯛(国産)・鮭(国産)・牡蠣(国産)・みそ加工品(砂糖・豆みそ(大豆・食塩)・その他)・砂糖・塩・こめ油・唐辛子 (一部に小麦・大豆・ごまを含む)・オリーブオイル・トマト・シメジ・にんにく・スパイスミックス調味料・ブラックペッパー・ごま油・サラダ油・フライドガーリック・コチジャン・フライドオニオン・白ごま・昆布茶・醤油・干しエビ・米・米こうじ

*20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
賞味期限:製造日から3年未満
消費期限:製造日から3年未満
配送方法
常温で配送
提供事業者
和の食株式会社
発送時期
初回発送は寄附入金後、2週間以内を目途に発送いたします。 その後月1回、全3回お送りいたします。*受注状況により、お待たせする場合がございます。
自治体管理番号
MN004
注意事項
【アレルギー】
えび、小麦、乳成分、ごま、さけ、大豆
※本製品製造工場では、卵、乳、エビ、カニ、小麦、牛肉、ごま、鮭、鯖、大豆を含む製品も製造しています。

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
オンライン
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名称缶詰と日本酒セット
原材料名真鯛(国産)・鮭(国産)・牡蠣(国産)・みそ加工品(砂糖・豆みそ(大豆・食塩)・その他)・砂糖・塩・こめ油・唐辛子 (一部に小麦・大豆・ごまを含む)・オリーブオイル・トマト・シメジ・にんにく・スパイスミックス調味料・ブラックペッパー・ごま油・サラダ油・フライドガーリック・コチジャン・フライドオニオン・白ごま・昆布茶・醤油・干しエビ・米・米こうじ
原料原産地日本
賞味期限賞味期限:製造日から3年未満
保存方法直射日光、高温多湿をさけて常温で保存してください
製造者和の食株式会社 大阪府堺市南区高尾3丁3287-2番地

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