Name: 【豆】コーヒー #045 バリ アラビカ G1 310g 当日焙煎 大山珈琲
Brand: 大阪府堺市
SKU: F526-CC071VC01
Price: 5000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

【焙煎士コメント】
観光リゾートで有名なバリ島の零細農家によって作られたこのアラビカコーヒーは、水洗発酵処理した後、天日乾燥後、パーチメントで、約2ヶ月寝かされ、水分が均等に落ち着いてから出荷されます。ウオッシュドコーヒーは、インドネシアでは非常に珍しく、綺麗に仕上げています。

通常、インドネシアでは、収穫時期が長く零細農家が多いため、スマトラ式と呼ばれる精選方法を行っています。各農家が水洗発酵処理後、ハンドパルパーで果肉除去を行いパーチメントの殻を剥いだ後、生豆の状態で乾燥させます。この方法は乾燥期間を短縮する事ができます。本商品バリ・ウオッシュドコーヒーは、マンデリンとは違う、クリーンで甘みのある柔らかい味のコーヒーとなっています。

【大山珈琲とは】
大山珈琲は堺市東区に位置し、自家焙煎のスペシャルティコーヒーで知られるカフェです。コーヒーの香りと風味にこだわり、一杯一杯を丁寧に提供しています。ふるさと納税の返礼品としても大変喜ばれており、遠方の方にも堺市の魅力をお届けしています。大山珈琲は、地元の新鮮な食材を活かしたメニューで、訪れる人々に特別な時間を提供しています。地域密着型のカフェとして、地元の皆様に愛されるコーヒー専門店です。

※画像はイメージです。
※直射日光を避け冷暗所にて保存してください。

ご注文をいただいてから、生豆400gをバランスの良い中煎りで焙煎します。焙煎後は重量が1割から2割減ります。焙煎したての新鮮なコーヒー豆もしくはコーヒー粉をお届けしますので、お楽しみにお待ちください。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

【豆】コーヒー #045 バリアラビカ G1 310g 当日焙煎大山珈琲

返礼品コード

F526-CC071VC01

寄付金額

寄付金額： 5,000 円
付与予定ポイント数： 50 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

総入数：1個
コーヒー・茶の原料原産地：インドネシア
コーヒー豆の状態：豆のまま
不使用添加物：すべて不使用
シングルオリジン・ブレンド：シングルオリジン
単品重量：310g
ロースト度合い：ハイ
原材料：コーヒー豆
製造者：株式会社日光企画　大阪府大東市三住町17-12

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

製造日から60日～ 90日未満

提供事業者

株式会社日光企画

発送時期

決済から30日以内に発送（GW、お盆、12月～2月は30日以内に発送）

自治体管理番号

CC071VC01

オンライン
ワンストップ

自治体マイページ

【豆】コーヒー #045 バリアラビカ G1 310g 当日焙煎大山珈琲

この返礼品について

この返礼品の詳細情報

こちらの返礼品を見た方がチェックしている返礼品

コーヒー・紅茶の人気返礼品

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す

ふるさと納税について

【豆】コーヒー #045 バリ アラビカ G1 310g 当日焙煎 大山珈琲

この返礼品について

この返礼品の詳細情報

こちらの返礼品を見た方がチェックしている返礼品

コーヒー・紅茶の人気返礼品

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す

ふるさと納税について

【豆】コーヒー #045 バリアラビカ G1 310g 当日焙煎大山珈琲