「鯖とろ」の名前の由縁は、脂ののった鯖と本マグロのタタキを和えたことにあります。
舌の上でほどよく溶けるよう、それぞれの切り方や、和えるバランスにもこだわりました。
ありそうでなかったコラボの味わいをぜひ!
細かく切ったねぎを薬味として加えると、鯖とろの甘みが引き立ちます。
※画像はイメージです。
※ご飯は商品に含まれておりません。
※特別な瞬間凍結機で、鮮度や旨みをそのまま閉じこめてお届けします。
※贈答発送(包装・のし)のご対応いたします。
ご希望の際はご注文時、【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。 ■賞味期限等 出荷日より3ヶ月以内(冷凍保存時)
※要冷凍(-18度以下で保存)
【地場産品に該当する理由】
敦賀市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行い相応の付加価値が生じているものであるため
(告示第5条第3号に該当)