Name: 味噌 食べ比べ 長野県産 計1.5kg ( 三年蔵赤味噌750g & 三年蔵白味噌750g ) 石井味噌｜ふるさと納税 長野県 松本市 味噌 みそ 食べ比べ 希少 老舗 熟成
Brand: 長野県松本市
SKU: F514-AA006
Price: 12000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

創業(慶応四年）より松本市で今は希少となった、昔ながらの杉桶仕込・天然醸造・三年熟成の味噌を醸造しています。
「三年蔵・赤」は松本産の大豆を使い、松本の湧き水で仕込んでいます。熟成は天然醸造なので松本市の気候そのままに熟成されています。
「三年蔵・白」国産丸大豆、国産米「コシヒカリ」を使用し、麹歩合をやや多めに仕込みました。熟成の香りと、ほど良い甘味の素朴な味わいをお楽しみ下さい。
まさに松本市でしかできない味噌です。

伝統に息づく天然醸造のこだわり

・杉桶仕込み
　伝統の味をそのままに、蔵の中で長期熟成。杉桶の持つ独自の風味を引き出し、自然の呼吸と共に旨味を深めます。

・本物の無添加
　保存料や化学調味料を一切使用せず、原材料の味をそのまま活かした天然醸造。安心・安全で健康にも優しいお味をお楽しみいただけます。

・国産大豆使用
　厳選した国産大豆（主に信州産）を使用。品質と味にこだわり、遺伝子組換え大豆は一切使用しておりません。

・天然醸造
　手間暇かけた自然の力を活かした製法で、素材本来の旨味を最大限に引き出します。北アルプスの豊かな自然に育まれた清らかな水を使用しています。

この商品は、伝統的な技法を守り続け、自然と共に醸し出された真の味わいです。是非一度ご賞味ください。

【配送について】
※配送はヤマト運輸での配送となります。指定日はお受けできませんので予めご了承ください。
※離島・沖縄・北海道は配送できません。

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返礼品名

味噌食べ比べ長野県産計1.5kg ( 三年蔵赤味噌750g & 三年蔵白味噌750g ) 石井味噌｜ふるさと納税長野県松本市味噌みそ食べ比べ希少老舗熟成

返礼品コード

F514-AA006

寄付金額

寄付金額： 12,000 円

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

三年蔵赤味噌750g、三年蔵白味噌750g
原材料／大豆、米、食塩

事業者名／株式会社石井味噌
製造／松本市埋橋1丁目8番1号　株式会社石井味噌

賞味(消費)期限

製造より常温360日（常温保存）

発送時期

準備でき次第、順次発送いたします

配送不可エリア

北海道・沖縄・離島

自治体管理番号

AC-003

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