「八戸せんべい汁研究所」公認!せんべい汁をご家庭で!
八戸せんべい汁研究所公認、本場・八戸の「せんべい汁・鍋用せんべい」です。 「お家の鍋で、手軽に本格的な味を楽しんでほしい」という想いから誕生しました。
お好みのスープに入れて煮込むだけで、スープの旨みをたっぷり吸い込み、“アルデンテ”のような独特のモチモチ食感に! 醤油ベースの伝統的なせんべい汁はもちろん、味噌汁やめんつゆでも手軽に美味しく仕上がります。すき焼きはもちろん、さくら鍋・ちゃんこ鍋・ぼたん鍋・寄せ鍋等、トマト鍋、カレー鍋など日本全国全ての鍋料理にベストマッチする鍋用煎餅です。
せんべいへのこだわり
せんべいは、昔ながらの製法を守り、一枚一枚丁寧に手焼きしています。その日の温度や湿度に合わせて焼き加減を微調整するのは、まさに長年の経験が成せる技。なかでも「おつゆせんべい」は、あえて機械化に頼らず、職人の勘を頼りにその日の水加減を調整しています。人の手だからこそ生み出せる、素朴で奥深い味わいをお楽しみください。
味の海翁堂の歩んできた道
昭和45年の創業以来、私たちは食品の製造卸・販売を通じ、食の安心をお届けしてまいりました。平成21年からはネット販売も本格始動し、今では全国の皆様と繋がれることを糧としています。青森県八戸市にある工場では、徹底した衛生管理のもと、一枚一枚に情熱を注いでいます。
皆様から届く「おいしかった!」という温かいお声が、私たちの何よりの原動力。「よし、もっと頑張ろう!」という活力をいただいています。伝統ある南部せんべいの可能性を広げ、さらなる美味しさを追求しながら、これからも誠心誠意、良い品をお届けしてまいります。
[品名] 八戸せんべい汁研究所公認 八戸せんべい汁用 B-1せんべい 4袋セット
[内容量] 4袋 (1袋あたり8枚入り)
[製造] 青森県八戸市
[原材料] 小麦粉(国内製造)、食塩、膨張剤
[アレルギー表記] 小麦
*本品製造工場では、小麦・落花生・ごまを含む製品を製造しています。
[賞味期限] 製造日から120日
[保存方法] 高温・多湿・直射日光を避け、常温で保管してください。
[発送温度帯] 常温
[受付・発送期間] 通年
[配送予定] 寄附(決済)完了後1か月以内
[地場産品類型] 3号
[八戸市内での製造・加工の工程] 全工程
[返礼品提供事業者] 株式会社 味の海翁堂
*掲載画像はイメージです。